Knabber-Cracker für den Knusperspaß

Zutaten:

  • 250 g Principessa’s Backmagie
  • 115 ml lauwarmes Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker

Optional:

  • Kräuter, Käse, Kürbiskerne

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten (ca. 5 Min. kneten)
 und den Teig für mindestens 30 Min. abgedeckt ruhen lassen.
 Anschließend hauchdünn ausrollen und mit einem Pizzarad
in fingergerechte Stücke schneiden.

Auf Wunsch mit Kräutern, Käse, Kürbiskernen bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 200° C (Ober-/Unterhitze)
 für ca. 5 Min. backen.

Nachdem die Cracker abgekühlt sind, heißt es:
 Knusper, Knusper, lecker!