Apfeltraum de luxe … nicht nur für den VEGANEN Kaffeeklatsch

Zutaten:

  • 1 Principessa’s Kuchenzauber ultimativer Apfeltraum
  • 1 Apfel
  • 30 g Rosinen (über Nacht in Grappa oder Apfelsaft eingeweicht)
  • 20 g Mandelblättchen
  • 
1Tl Zitronensaft

Für die Dekoration:

  • Puderzucker

Den ultimativen Apfeltraum (vegane Variante) nach den Zauberschritten laut Verpackung anrühren und in eine gefettete Kuchenform (18 cm) füllen.

Den Apfel schälen und in feine Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit abgetropften Rosinen und Zitronensaft mischen.
 Den Apfeltraum nach Belieben mit der Mischung belegen und mit den Mandelblättchen bestreut für ca. 40 – 45 Minuten
im vorgeheizten Ofen backen (Stäbchenprobe).

Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäubt genießen.